漬けて焼くだけ！タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は食べやすい一口大に切る。

2. 2

   タレを全て混ぜ合わせ、切ったもも肉を入れてよく揉み、冷蔵庫で半日以上置く。
   冷凍する場合はここで冷凍する。

3. 3

   フライパンにサラダ油適量を敷き、鶏肉を皮目から焼く。中弱火でじっくり、焼き色がつくまで裏返さない。

4. 4

   裏返したら弱火にしてゆっくり火を通し、完成！
   タレがこびりつきやすいので、中弱火でじっくり焼いてください。