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なす人参豚肉 レシピ・作り方
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材料(5人分)
豚肉
1パック
人参
1本
なす
1袋
オリーブ油
大さじ1
オイスターソース
大さじ3
作り方
1
フライパンにオリーブ油を入れて、少し熱します。
2
豚肉を入れて、中火で炒めます。
3
人参を入れて一緒に炒めます。
4
人参に火が通ったら、なすを入れて、中火で炒めます。
5
なすがしんなりしたら、オイスターソースを入れて、よく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参を一番最初に炒めてもいいです。
きっかけ
食べたかったから。
公開日:2021/09/10
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