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卵とりスープ レシピ・作り方

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楽天ラブ
最高

材料(5人分)

鶏肉
1パック
10個
コンソメスープ
2個
玉ねぎ
1個
鍋に7分目
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて、沸騰させます。
  2. 2
    半月切りにした玉ねぎを入れます。
  3. 3
    一口サイズに切った鶏肉を入れます。
  4. 4
    よく煮ます。
  5. 5
    火が通ったら、コンソメを入れます。
  6. 6
    卵をどんぶり鉢に割り入れます。
  7. 7
    よく溶きます。
  8. 8
    卵を鍋に入れます。
  9. 9
    しばらくさわりません。
  10. 10
    さわると卵が細かくなります。
  11. 11
    塩こしょうで味を整えます。

おいしくなるコツ

卵を入れたら、さわりません。

きっかけ

食べたかったから

公開日:2021/09/16

関連情報

カテゴリ
卵とじ卵スープその他の卵料理

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