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卵とりスープ レシピ・作り方
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最高
材料(5人分)
鶏肉
1パック
卵
10個
コンソメスープ
2個
玉ねぎ
1個
水
鍋に7分目
塩コショウ
少々
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作り方
1
鍋に水を入れて、沸騰させます。
2
半月切りにした玉ねぎを入れます。
3
一口サイズに切った鶏肉を入れます。
4
よく煮ます。
5
火が通ったら、コンソメを入れます。
6
卵をどんぶり鉢に割り入れます。
7
よく溶きます。
8
卵を鍋に入れます。
9
しばらくさわりません。
10
さわると卵が細かくなります。
11
塩こしょうで味を整えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を入れたら、さわりません。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2021/09/16
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