冷凍ラズベリーdeフルーツビネガー♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
3か月ほど漬け込むフルーツビネガーを、冷凍ラズベリーを使うことにより、身の細胞が壊れ、お酢が早く浸透し、1晩で漬け込むことが出来ます。

材料(4人分)

冷凍ラズベリー
200g
氷砂糖
200g
りんご酢
1カップ

作り方

  1. 1
    保存瓶は、煮沸消毒をしておきます。
  2. 2
    冷凍ラズベリー、氷砂糖、りんご酢を用意します。
  3. 3
    保存瓶に、冷凍ラズベリーを入れ、上から氷砂糖を加えます。
  4. 4
    りんご酢を注ぎ入れます。
  5. 5
    蓋をし、冷蔵庫で一晩寝かせます。
  6. 6
    出来上がり〜♪

きっかけ

冷凍したラズベリーでフルーツビネガーを作りました。

公開日:2021/09/17

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このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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