フレッシュハーブdeミートソーススパゲティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   玉ねぎ、人参も、みじん切りにします。

3. 3

   トマトは、ミキサーで、細かくします。

4. 4

   バジル、オレガノ、ローズマリー は、細かく刻みます。

5. 5

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

6. 6

   香りが立ったら、ひき肉を加え、炒めます。

7. 7

   玉ねぎ、人参を加え、炒めます。

8. 8

   赤ワインを加え、炒めます。

9. 9

   ③のトマトを加えます。

10. 10

    塩、固形コンソメ、はちみつ、バジル、オレガノ、ローズマリー、ローリエ、ナツメグ、ブラックペッパーを加えます。

11. 11

    水分を飛ばしながら煮詰め、火を止めます。

12. 12

    たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹でます。

13. 13

    出来上がり〜♪