きゃべつニラ卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
2. 2 ニラを4cm幅に切ります。
3. 3 フライパンに入れて、中火で炒めます。
4. 4 きゃべつはざく切りにして、フライパンに入れ、炒めます。
5. 5 塩コショウ、オイスターソースを入れて、よく混ぜます。
6. 6 卵を割り入れます。
7. 7 卵が固まるまで、触りません。
8. 8 少し固まったら、フライ返しでひっくり返します。