材料(2人分)
- モロッコいんげん
- 150g
- オリーブオイル
- 大1と1/2
- 酢
- 大1
- しょう油
- 大1
- 白ごま(擦る)
- 大2
作り方
-
- 1
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- モロッコいんげんは、3㎝程の長さに切り分けます。
-
- 2
-
- 容器に、酢、しょう油、擦った白ごまを加え、混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- フライパンに、オリーブオイルを引き、モロッコいんげんを加え、炒めます。
-
- 4
-
- 全体が炒まったら、火を止めます。
-
- 5
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- モロッコいんげんが熱いうちに、②に加え、混ぜ合わせます。
-
- 6
-
- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で採れたモロッコいんげんで作りました。
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