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野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
aki_22
シンプルが美味しい野菜炒めです
材料(1〜2人分)
ごま油
大さじ1
キャベツ
150g
にんじん
20g
ピーマン
20g
玉ねぎ
30〜40g
酒
小さじ2
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
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作り方
1
ごま油を熱したフライパンに、ざく切りにしたキャベツ、細切りにしたにんじん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めます。
(火加減は中〜強火で)
2
野菜がしんなりして火が通ったら酒、醤油、オイスターソースを加えて味付けします。
3
皿に盛って完成です!
4
ラーメンの上にトッピングしても美味しいです^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように火加減に気をつけて加熱します。
きっかけ
夜ご飯に作りました。
公開日:2021/07/08
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このレシピを作ったユーザ
aki_22
週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです
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