ホットプレートで一気に作ろう。あっさり焼きそば。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豚肉を一口大、キャベツは2.3㎝ぐらいの角切り、
玉ねぎ・ピーマンは5㎜幅くらいの細切りにします。
もやしはさっと水洗いをして水を切っておきます。 -
2
ホットプレートを250度に温め、サラダ油を入れます。
豚肉を入れ、塩胡椒をして炒めます。 - 3 豚肉に火が通ったら、野菜を玉ねぎ、キャベツ もやし、ピーマンの順に入れ、炒めます。
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4
7割ほど火が通ったら野菜を端に寄せ、
麺をホットプレートに広げます。 -
5
麺の上に野菜を乗せ、
麺に焼き色がつくまでそのまま放置。蓋はしません。 -
6
※の調味料をかけて混ぜ、
全体に混ざれば完成。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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maya♪2021/07/02 10:34おはようございます。
先日みんなでランチにいただきました。
ごちそうさまでした。 -
makicchi**2021/06/27 20:37全員が大食いの家族分、一気に作れて助かりました!!
美味しかったです(人*´∀`)。*゚+