作り置きに♪具沢山ラタトゥイユ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃが、ピーマン、人参、ナス、キャベツ、エリンギ 、ズッキーニ、玉ねぎは、1㎝角に切り分けます。
   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを引き、①と、ひき肉を加え、炒めます。

3. 3

   トマト缶、コンソメ、ローリエを加えます。

4. 4

   蓋をし、蒸し焼きにします。

5. 5

   ケチャップ、ドライバジル、ドライオレガノを加えます。

6. 6

   塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪