もやしと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にマヨネーズを入れて混ぜます。

2. 2

   サラダ油を熱し、1を少し半熟に炒め、皿に取り出します。

3. 3

   もやしを耐熱容器などに入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジ350Wで約3分加熱します。

4. 4

   火を止めたフライパンに3のもやし、☆の調味料を入れて混ぜ、2の卵を加えて火をつけ、さっと炒め合わせます。

5. 5

   皿に移し、白いりごまをふって完成です。