とりねぎ味噌たまごとじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油をひきます。

2. 2

   よく熱します。

3. 3

   鶏肉をフライパンに入れて、蓋をして中火で焼きます。

4. 4

   裏返して、反対側も蓋をして中火で焼きます。

5. 5

   玉ねぎと白ねぎを食べやすいサイズに切り、フライパンに入れます。

6. 6

   中火で炒めます。

7. 7

   玉ねぎと白ねぎに火が通ったら、砂糖、醤油、味噌を入れます。

8. 8

   味見をして、良かったら、卵を割り入れます。

9. 9

   お好みの卵の固さで火を止めます。