にんにく塩からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を1枚あたり4〜6個に切る

2. 2

   ★をボールで合わせ、1を加えて15分程度寝かせる

3. 3

   油を温めておく（IH5段階の4）

4. 4

   片栗粉をボールに入れ、毎回揚げる1分程前に2を入れ衣をつける
   ※つけすぎ注意

5. 5

   1度目5分程度揚げる
   2度目は高温（IH5段階の5）で2分程度揚げる