シロカ電気圧力鍋　にんじんポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて5ミリ幅の半月切りにして鍋に入れる。
   写真では輪切りですが(^o^;　半月切りにした方が後で撹拌が楽です。

2. 2

   玉ねぎは繊維に対して垂直に薄切りして鍋へ追加。
   水、コンソメキューブ、塩を加えて3分加圧します。

3. 3

   ロックピンが下りたら、蓋を開けて牛乳を加えます。
   温度が下がるのでバーブレンダーで撹拌します。

4. 4

   「温め」ボタンで温め直し、コショウを振って味を調えて出来上がり。