[ホットプレート]豚肉でペッパーランチ風ライス レシピ・作り方
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材料（2人分）
- 豚こま肉 300g
- ◎酒、醤油 大さじ1ずつ
- ◎塩胡椒 少々
- ◎ニンニクチューブ 3cm
- あたたかいごはん お茶碗2～3杯
- コーン 大さじ3
- 刻み葱 大さじ2
- バター 10g
- ▲そうみしゃんたん 小さじ1/2
- ▲酒、醤油 小さじ2ずつ
- ▲オイスターソース 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- あらびきガーリック（お好みで） 少々
作り方
- 1 豚こま肉に◎を加えて、全体的に馴染むまで混ぜます。（豚こま肉のトレイの上でやると洗い物を減らせます！）
- 2 ホットプレートで1を豚こま肉に火が通るまで焼きます。（160度）
- 3 弱火に変えて、豚こま肉を端によせて、真ん中にあたたかいごはんをのせます。
- 4 あたたかいごはんの上に、コーン、刻みネギ、パターをのせます。
-
5
▲をあたたかいごはんの上にかけて、全体にブラックペッパーとあらびきガーリックをかけます。
- 6 再び中火に戻し、全体的に混ぜて、少しこんがりしてきたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
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