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葉玉ねぎのキムチチーズチヂミ レシピ・作り方
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choco4755
甘くシャキッとした葉玉ねぎをチヂミにしてみました。
葉玉ねぎがなければわけぎ、にらなどでも。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
葉玉ねぎ
2本
キムチ
100g
チーズ
大さじスプーン山盛り3
★卵
1個
★薄力粉
大さじ5
★片栗粉
大さじ2
★水
大さじ2
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
適量
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作り方
1
葉玉ねぎの玉ねぎ部分は薄切り、葉は斜め切りにしておく。
2
ボウルに★を入れ良く混ぜる。
粉の塊があったら潰し、スープ顆粒を溶かす。
3
★に葉玉ねぎ、キムチ、チーズを入れ混ぜ合わせる。
4
フライパンにごま油をひき火をつける。
生地を全て入れ、蓋をして4、5分焼く。
5
ひっくり返したら蓋をせずに焼く。
焼き目がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひっくり返したら蓋を外して水気を飛ばす。
きっかけ
大量の葉玉ねぎ消費に。
公開日:2021/04/12
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万能ねぎ
このレシピを作ったユーザ
choco4755
簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています!
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/29 18:58
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
iinu(レポ返します)
レポ有難うございました♡
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玉ねぎ
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葉玉ねぎがなければわけぎ、にらなどでも。