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葉玉ねぎのキムチチーズチヂミ レシピ・作り方

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choco4755
甘くシャキッとした葉玉ねぎをチヂミにしてみました。
葉玉ねぎがなければわけぎ、にらなどでも。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

葉玉ねぎ
2本
キムチ
100g
チーズ
大さじスプーン山盛り3
★卵
1個
★薄力粉
大さじ5
★片栗粉
大さじ2
★水
大さじ2
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    葉玉ねぎの玉ねぎ部分は薄切り、葉は斜め切りにしておく。
  2. 2
    ボウルに★を入れ良く混ぜる。
    粉の塊があったら潰し、スープ顆粒を溶かす。
  3. 3
    ★に葉玉ねぎ、キムチ、チーズを入れ混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにごま油をひき火をつける。
    生地を全て入れ、蓋をして4、5分焼く。
  5. 5
    ひっくり返したら蓋をせずに焼く。
    焼き目がついたら完成。

おいしくなるコツ

ひっくり返したら蓋を外して水気を飛ばす。

きっかけ

大量の葉玉ねぎ消費に。

公開日:2021/04/12

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎキムチチヂミ長ネギ(ねぎ)万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

choco4755 簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています!

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/29 18:58
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
iinu(レポ返します)
レポ有難うございました♡

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