焼肉のたれで簡単！ジューシー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥ももは一口サイズに切って、ジップロックに入れ、焼肉のたれとにんにくしょうがを入れてよく揉みこむ。
   
   これを冷蔵庫で半日寝かせる。

2. 2

   1の肉のタレをキッチンペーパーで軽く拭きながら、片栗粉をまぶしていく。
   (キッチンペーパーで拭くことで、焦げにくくなります)

3. 3

   180度の油できつね色になるまで揚げる。
   一度取り出し、5~10分後くらいに、もう一度揚げる。
   この時は1分くらいでオッケー！
   
   中まで火が通っていれば完成☆