アイスとヨーグルトで☆しっとりチーズケーキ♪ レシピ・作り方

アイスとヨーグルトで☆しっとりチーズケーキ♪
  • 約1時間
  • 500円前後
♪Aya♪ちゃん
♪Aya♪ちゃん
サワークリームやバニラエッセンスがなくても作れます♪混ぜるだけで簡単(^_^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 オーブンを160度に温めスタート☆

    ビスケットをジップロックに入れて、棒などで粉々にする。
    そこに溶かしたバターを入れてよくもみこむ。
  2. 2 1をクッキングシートを敷いた型の底に、ぎゅっと押しながら敷き詰める。
  3. 3 クリームチーズとバニラアイスとバターを600wで1分暖め、よく混ぜる。
    硬かったら少しずつ様子を見ながら暖めてください。
  4. 4 3がマヨネーズ状になったら、残りの材料を全て入れてよく混ぜる。
  5. 5 4が混ざったら、型にゆっくり流し入れる。
  6. 6 天板に5を乗せ、お湯を注ぎ込む。
    天板がなければ、お湯を入れたマグカップを4つくらい一緒にオーブンに入れてください。
  7. 7 160度で50分焼いたら完成☆

    焼き上がったら、30分くらいはオーブンに入れたままにしておいてください♪

きっかけ

ニューヨークチーズケーキが食べたかったけど、サワークリームがなかったので、ヨーグルトで代用しました。 ベイクドとニューヨーク風の中間のようなチーズケーキです♪

おいしくなるコツ

クリームチーズがだまにならないよう、暖めながらよく混ぜてください。

  • レシピID:1800026702
  • 公開日:2021/03/05
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カテゴリ
その他のチーズケーキベイクドチーズケーキ
関連キーワード
簡単 チーズケーキ デザート お土産
料理名
ニューヨーク風チーズケーキ
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