かぶと白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶ…皮をむいて8等分に切る
   白菜…ざく切り
   ベーコン…1cm幅に切る

2. 2

   鍋に油を熱し、ベーコンを炒める。
   こんがりしてきたら、かぶと白菜を入れてさらに炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら水とコンソメ顆粒を入れてかぶに火が通るまで煮る。

4. 4

   塩こしょうで味をととのえる。