レンジで作る！もちもちクレープ生地（卵使用なし） レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
tweemy
火を使わずにできるもちもちクレープの生地です。（約3〜4枚）卵を使用せず、シンプルな材料で作っています。ほんのり甘い位なので、スイーツやおかずにもおすすめ！
材料（2人分）
- 薄力粉 100g
- 砂糖 小さじ1
- 豆乳 約100ml
- ラップ お皿が覆えるくらいの長さ
- 少し深さのあるお皿 1枚
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と砂糖を混ぜ合わせる。ダマにならないように混ぜ合わせる。
- 2 1に豆乳を少しずつ加えて混ぜる。だいたい3回位に分けて加えて混ぜるを繰り返す。
- 3 お皿にラップをピンと張った状態で取り付ける。
- 4 おたまの1/2くらいをすくい、3のラップの上に薄く広げる。
- 5 電子レンジで600Wで約１分加熱する。
- 6 レンジから出して、べちゃっとしない状態で生地になっているか確認し、端からラップからはがして完成です！
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