明太ハラス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックに☆の材料を入れてよく混ぜ、鮭ハラスを入れ、冷蔵庫で15分程味をなじませます。

2. 2

   水気をキッチンペーパーなどでなるべく除き、サラダ油を熱したフライパンで加熱します。
   明太子や油が飛び散らないようにフタをしてたまに箸で向きを変えながら全面を焼きます。

3. 3

   表面が香ばしく焼き上がり、中までしっかり火が通ったら皿に乗せて完成です。