生姜の甘酢漬けdeサバ味噌♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌を、生姜の甘酢漬けの漬け汁で、溶いておきます。

2. 2

   フライパンで、鯖を焼きます。

3. 3

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

4. 4

   生姜の甘酢漬け、①の味噌、水を加えます。

5. 5

   アルミホイルで落とし蓋をし、蒸し焼きにします。

6. 6

   中まで火が通ったら、火を止めます。

7. 7

   出来上がり〜♪