豚こま肉と玉ねぎの旨旨ケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、薄切りにします。

2. 2

   砂糖、酢、酒、ケチャップ、オイスターソース、鶏ガラスースの素、水を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   豚こま肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

4. 4

   片栗粉をまぶします。

5. 5

   フライパンに、ごま油を引き、生姜チューブ、にんにくチューブを加え、炒めます。

6. 6

   豚こま肉を加え、炒めます。

7. 7

   玉ねぎを加え、炒めます。

8. 8

   ②を加え、木べらで混ぜ合わせながら炒めます。

9. 9

   汁気が飛ぶまで煮詰めたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪