キャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉、卵、山芋、白だしを入れて混ぜる。
- 2 キャベツ、紅生姜をみじん切りにして1に入れる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて全体にいきわたるようにしてから温め、エビに塩をふり、軽く炒める。その上に2を入れる。厚さが均一になるようにのばす。
-
4
片面焼けたら裏返し、両面に火が通ったらお皿に乗せる。
お好みソース、かつお節をかけたら完成です！
お好みでマヨネーズもどうぞ！
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