材料(2人分)
- モロッコいんげん
- 200g
- ∟塩(塩茹で用)
- 小1/2
- ピザ用チーズ
- ひとつかみ
- しょう油
- 大1
- 柚子胡椒
- 小1/2
作り方
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- 1
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- モロッコいんげんは、ヘタと筋を取り除きます。
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- 2
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、モロッコいんげんを茹でます。
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- 3
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- 水気を切ったモロッコいんげんを並べ、ピザ用チーズをのせます。
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- 4
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- オーブントースターで、5分程焼きます。
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- 5
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- チーズが溶けたらOK♪
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- 6
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- 柚子胡椒、しょう油を溶き混ぜます。
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- 7
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- ⑥を回しかけます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で採れたモロッコいんげんで作りました。
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