モロッコいんげんとウィンナーのバター炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコいんげん
- 150g
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/2
- ウィンナー
- 3本
- バター
- 10g
- しょう油
- 大1
- 塩・ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- モロッコいんげんは、ヘタと筋を取り除きます。
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- 2
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- たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、モロッコいんげんを茹でます。
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- 3
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- 3㎝長さに切り分けます。
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- 4
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- ウィンナーは、斜めに切り分けます。
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- 5
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- フライパンに、バターを溶かします。
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- 6
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- ウィンナー、モロッコいんげんを加え、炒めます。
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- 7
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- しょう油を加えます。
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- 8
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- 塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で新鮮なモロッコいんげんが採れたので作りました。
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