えびアボカドのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを微塵切りにして、耐熱皿に入れ、ラップをし、600wで、1分加熱します。

2. 2

   冷凍えびは沸騰したお湯で茹でます。茹で終わったら水気を切ります。

3. 3

   アボカドは半分に切って種をとり、皮を剥きます。1cm角に切ります。

4. 4

   ボウルにアボカド、レモン汁、オリーブオイルを入れて、混ぜます。

5. 5

   ④のボウルに、玉ねぎ、マヨネーズ、粉チーズ、茹でえびを入れて、混ぜたら完成です。