材料（4人分）
- めかじき
- 4切れ
- ∟塩・こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大3
- オリーブオイル
- 大1
- クレイジーソルト
- 少々
- バター
- 15g
作り方
-
- 1
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- めかじきは、塩・こしょうをふります。
-
- 2
-
- 薄力粉をまぶします。
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- 3
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、めかじきを並べ、焼いていきます。
-
- 4
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- こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
-
- 5
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- 中まで火が通ったら、クレイジーソルトをふります。
-
- 6
-
- バターを加えます。
-
- 7
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- 全体にバターを絡ませ、火を止めます。
-
- 8
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- 出来上がり〜♪
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