そうめんdeネギとサラダチキンのあえ麺♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹で、冷水でしめておきます。
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- 2
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- 長ネギは、千切りにします。
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- 3
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- サラダチキンは、繊維に沿って、手で割きます。
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- 4
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- フライパンに、ごま油を引き、長ネギを加え、炒めます。
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- 5
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- 長ネギが、しんなりするまで炒めたら、ボウルに、長ネギを取り出します。
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- 6
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- ⑤のフライパンに、砂糖、しょう油、酒を加え、煮詰めます。
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- 7
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- ボウルに、長ネギ、サラダチキンを入れ、⑥を加え、よく混ぜ合わせます。
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- 8
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- 酢を加え、混ぜ合わせます。
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- 9
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- 茹で上がったそうめんを加えます。
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- 10
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- よく和えます。
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- 11
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- 出来上がり〜♪
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