余った卵白で絶品ソーセージ丼★ レシピ・作り方

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iinu(レポ返します)
作った自分もビックリするくらい、本当に美味しかったので是非試してみて下さい!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

卵白
卵2個分
ソーセージ
3本
サラダ油
小さじ1
★めんつゆ
小さじ2
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
パセリ
少々
ごはん
150g

作り方

  1. 1
    ソーセージを薄く斜めに切り、
    サラダ油でソーセージを炒める。
    (フライパンは小さい物を使って下さい)
  2. 2
    火が通ったら、
    ★の調味料を入れて味が染み込むように煮る。(2分程)
  3. 3
    混ぜた卵白を入れ、
    菜箸で軽く混ぜながら火を通す。
    半熟の状態で火を止める。
  4. 4
    ご飯に盛り付け、パセリを振って
    出来上がり!

きっかけ

卵白で作る丼メニューがあれば良いなと思い、 考えました!

公開日:2020/07/31

関連情報

カテゴリ
卵とじ男の簡単料理100円以下の節約料理ソーセージ・ウインナー玉子丼

このレシピを作ったユーザ

iinu(レポ返します) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  長い間休んでいましたが、またお世話になります ⺣̤̬  ゆっくりですがお返しレポしますꕤ  ・レシピ数が少ない方  ・独創的なレシピの方  ・つくレポ重複されている方はお返し出来かねます。  よろしくお願いします ⸝⋆ R5.6.18〜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/25 08:19
おはようございます(*^^*)全卵ですけど美味しくいただきました♪ごちそうさまです♪
Nico

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