ミックスきのこの白だし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、舞茸、しめじの石突きを切り落として、手で裂きます。

2. 2

   沸騰したお湯に①を入れて、くたっとするまで茹でます。ザルにあげて、水気を切ってから、ボウルに入れます。

3. 3

   ◎を加えて和えます。

4. 4

   お好みで鰹節をかけてお召し上がりください。