材料（3人分）
- いんげん
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 薄力粉
- 大4
- 水
- 大4
作り方
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- 1
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- いんげんは、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 2
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 3
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- ボウルに、いんげん、玉ねぎを入れます。
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- 4
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- 水、薄力粉を加えます。
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- 5
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- よく混ぜ合わせます。
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- 6
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- フライパンに、多めの油を引き、⑤を並べ、揚げ焼きします。
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- 7
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- こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も揚げ焼いていきます。
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- 8
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- 両面こんがり揚げ焼いたら、火を止めます。
-
- 9
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で新鮮ないんげんが採れたので作りました。
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