ベーコンとマッシュルームのピリ辛パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル大さじ3にニンニクを入れ、弱火で香りが立つまで炒め、焦げないうちにニンニクを取り出す。

2. 2

   唐辛子も炒めて取り出す。
   大さじ2分のオリーブオイルも取り出しておく。

3. 3

   取り出しておいたオリーブオイル、ニンニク、唐辛子に塩を入れておく。

4. 4

   手順2で残しておいた大さじ1分のオリーブオイルで、ベーコンとマッシュルームを炒める。

5. 5

   沸騰した水に塩とオリーブオイルを入れ、パスタを茹でる。
   表示時間より30秒〜1分短めに茹でます。

6. 6

   手順3に、パスタの茹で汁を大さじ3分加えてて混ぜ合わせ、手順4と合わせておきます。
   パスタはザルにあげ水気を切ります。

7. 7

   フライパンで手順6のパスタソースとパスタを絡めながら炒めます。

8. 8

   お皿に盛り付けて完成です！