お好み焼最高 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにお好み焼粉と水を入れて混ぜます。

2. 2

   キャベツをみじん切りにして、ボウルに入れて混ぜます。

3. 3

   ねぎも入れて混ぜます。

4. 4

   卵も割り入れて混ぜます。

5. 5

   とろろいもの皮をむいて、すりおろし、ボウルに入れて混ぜます。

6. 6

   フライパンにオリーブ油を入れて熱します。

7. 7

   ⑤をお玉2杯入れて焼きます。

8. 8

   中火で蓋をして焼きます。

9. 9

   途中焼き色をつけるために、強火にしたり、中まで火を通す為に弱火にしたりします。

10. 10

    ひっくり返して、同じく火加減を調整しながら、焼いていきます。

11. 11

    フライパン返しで、半分に切って、中まで焼けてるか確認します。