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豚肉と高菜の炒め物♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(4人分)
豚こま肉
200g
∟塩麹
大1
高菜漬け
100g
ごま油
大1
麺つゆ
小2
白ごま
小1/2
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作り方
1
豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。
2
フライパンに、ごま油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
3
こんがり焼き色が付くくらいに、しっかり目に焼き付けます。
4
刻んだ高菜漬けを加え、炒めます。
5
麺つゆを加え、炒めます。
6
全体を炒め合わせ、白ごまをふり、火を止めます。
7
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯の一品に作りました。
公開日:2020/03/04
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高菜
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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