エリンギとハンバーグのトマト煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、薄く切り分け、玉ねぎも薄切りにします。
   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンでハンバーグを温めたら、一旦、フライパンから取り出します。

3. 3

   同じフライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え炒め、香りが立ったら、玉ねぎを加え、炒めます。

4. 4

   エリンギを加え、炒めます。

5. 5

   トマト缶を加えます。

6. 6

   酒、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ドライバジル、ドライオレガノを加えます。

7. 7

   ハンバーグを戻し入れます。

8. 8

   ピザ用チーズを加えます。

9. 9

   蓋をし、弱火にします。

10. 10

    チーズが溶けて、とろみが付いたら、火を止めます。

11. 11

    出来上がり〜♪