ウィンナーロールパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パンケースに、牛乳、砂糖、塩、卵、バターを加えます。

   

2. 2 強力粉、薄力粉、ドライイーストを加えます。

   

3. 3 HBにセットして、スイッチON！

   

4. 4 捏ねあがったら、一次発酵。

   

5. 5 2倍の大きさに膨らんだら、一次発酵完了。

   

6. 6 8等分に、切り分け、丸めます。

   

7. 7 麺棒で、伸ばします。

   

8. 8 左端にウィンナーを置き、右側に切り込みを入れます。

   

9. 9 ウィンナーを巻いて生地をしっかり止めます。

   

10. 10 全て巻いて、生地を止めたら、二次発酵。

    

11. 11 1.5倍の大きさに膨らんだら、二次発酵完了。

    

12. 12 卵を塗り、マヨネーズをのせます。

    

13. 13 180度に熱したオーブンで、18分程焼きます。

    

14. 14 焼き上がりました〜♪

    

15. 15 ケチャップをのせます。

    

16. 16 刻んだパセリを散らします。

    

17. 17 出来上がり〜♪