野菜だしdeじゃが芋とナスのポークカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋、ナスは、一口大に切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

3. 3 にんにくは、みじん切りにします。

   

4. 4 豚こま肉は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 鍋に油を引き、にんにくを加え、炒めます。

   

6. 6 玉ねぎ、豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 じゃが芋、ナスを加え、炒めます。

   

8. 8 野菜だしを加えます。

   

9. 9 蓋をし、煮ていきます。

   

10. 10 具材が煮えたら、カレールゥを加えます。

    

11. 11 ルゥが煮溶けたら、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪