ねぎとろライスバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ライスに片栗粉、塩コショウ、レモン果汁を混ぜて2つ成型し、ごま油を入れたフライパンで少し焦げめがつくまで両面を焼く。

2. 2

   マグロのたたきにワサビ醤油を入れて、良く混ぜる。フライパンにごま油を入れて目玉焼きを作る。
   1で焼いたライスの1つの上に、レタス、ねぎとろ、目玉焼きの順に乗せる。

3. 3

   2の上に1で焼いたもう１つのライスを乗せて出来上がり。