かぼちゃのシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、一口大に切り分けます。

2. 2

   ウィンナーは、4等分に切り分けます。

3. 3

   人参は、乱切りにします。

4. 4

   玉ねぎは、2㎝程の角切りにします。

5. 5

   鍋に、バターを溶かします。

6. 6

   人参、玉ねぎを加え、炒めます。

7. 7

   玉ねぎが透き通るくらい炒めたら、薄力粉を加え、全体になじむように炒めます。

8. 8

   水を少しずつ加え、木べらで混ぜ合わせます。

9. 9

   コンソメを加えます。

10. 10

    ウィンナーを加えます。

11. 11

    かぼちゃを加えます。

12. 12

    時々、混ぜ合わせながら、10分程煮ていきます。

13. 13

    牛乳を加えます。

14. 14

    ブロッコリーを加えます。

15. 15

    塩・ブラックペッパーを加え、火を止めます。

16. 16

    出来上がり〜♪