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かさまし!!えのきハンバーグ レシピ・作り方

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えのきでかさましハンバーグ♪

材料(5人分)

えのき
1袋
合いびき肉
1パック
玉ねぎ
1玉
パン粉
カップ半分
牛乳
カップ1杯
オリーブ油
大匙1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    カップにパン粉を入れる。
  2. 2
    ①に牛乳を注ぐ。
  3. 3
    えのきはみじん切りにする。
  4. 4
    玉ねぎもみじん切りにする。
  5. 5
    フライパンにオリーブ油をひく。
  6. 6
    ④を入れる。
  7. 7
    玉ねぎに色がついたら、火を止める。
  8. 8
    ボールに⑦、③、②、合いびき肉、塩こしょうを入れる。
  9. 9
    形を整えて、フライパンで焼く。
  10. 10
    両面いい色に焼けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

えのきは入れすぎると、崩れます。

きっかけ

えのきでかさましして、カロリーを減らそう♪

公開日:2019/10/09

関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグお弁当 ハンバーグえのき
関連キーワード
えのき かさまし ハンバーグ えのきバーグ
料理名
かさまし!!えのきハンバーグ

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