とろねば丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを洗う。

2. 2

   鍋に水を入れる。

3. 3

   沸騰したら、塩を入れる。

4. 4

   ③にオクラを入れる。

5. 5

   4分茹でる。

6. 6

   1本食べてみて、固くないか確認する。

7. 7

   ざるにあげ、水気をきる。

8. 8

   お皿になめこを入れる。

9. 9

   ラップをしてレンジで2分温める。

10. 10

    ココット更に卵を割り入れる。
    
    黄身に1刺ししておくと、爆発しない。

11. 11

    ⑩にラップをかけて、レンジで20秒温める。

12. 12

    茶碗にごはんをよそう。

13. 13

    ⑦を輪切りにする。
    
    最近大きめに切って、ごろごろ食べるのが好きです。

14. 14

    ⑫に⑬、⑪、⑨を載せる。

15. 15

    上からポン酢をかける。