鶏むね肉とかぼちゃのカレー炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

2. 2

   塩・こしょうをふり、揉み込みます。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   かぼちゃは、5㎜程の厚さに切り分けます。

5. 5

   フライパンに、油を引き、かぼちゃを加え、炒めます。

6. 6

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

7. 7

   玉ねぎを加え、炒めます。

8. 8

   かぼちゃと玉ねぎを端によせ、空いたスペースで、鶏肉を並べ焼いていきます。

9. 9

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

10. 10

    コンソメ、カレー粉を加え、炒めます。

11. 11

    しょう油を加え、炒めます。

12. 12

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

13. 13

    出来上がり〜♪