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淡色野菜+緑黄色野菜 レシピ・作り方
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残り野菜でも栄養満点
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1
件
材料(5人分)
玉ねぎ
3個
人参
1本
じゃがいも
2個
オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
少々
カレー粉
少々
作り方
1
玉ねぎ、人参、じゃがいもを細く切る。
2
お皿に野菜を並べて、ラップをしてレンジで5分温める。
3
フライパンにオリーブ油をひいて、野菜を焼く。
4
野菜に火が通ったら、塩コショウをかける
5
カレー粉で味を整える。
お好みで加減してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
先にレンジで温めておくと、焦げずに柔らかく食べやすくなります。
きっかけ
買い物前で残ってる野菜がこれだけだったので。 でも玉ねぎたっぷりで甘くて美味しかったです♪
公開日:2019/08/12
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玉ねぎ
カレー粉
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じゃがいも
新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
楽天ラブ
楽天関係も料理も初心者です。 よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/31 08:59
さっと出来るので忙しい朝のお弁当作りにたすかります!おいしかったです(✿´꒳`)
yayucoti
関連カテゴリ
新玉ねぎ
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