ミートスパ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
①人参・玉ねぎみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油を入れ①を炒める。 -
2
③ ②の火が通ったら、合いびき肉を入れ、炒める。
④肉の色が変わったら、水をヒタヒタ入れる。 -
3
⑤沸騰し、灰汁が出たら、取り除く
⑥コンソメ、ケチャップ、オイスターソースを入れて煮る。 -
4
⑦大鍋にたっぷりお湯を沸かして、スパを茹でる。
⑧スパをざるで受けて、バターを入れ、混ぜる（ほどけやすくなる為） - 5 ⑨お皿にスパを入れ、ミートソースを入れる。
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