スキレットdeズッキーニとえのきのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは、薄く切り分けます。

2. 2

   えのきは、3㎝程の長さに切り分けます。

3. 3

   スキレットに、オリーブオイルを引き、潰したにんにくを加え、香り付けします。

4. 4

   ズッキーニを加え、焼いていきます。

5. 5

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し反対の面も焼いていきます。

6. 6

   えのきを加え、炒めます。

7. 7

   塩・こしょうをふり、炒めます。

8. 8

   ピザ用チーズを加えます。

9. 9

   蓋をし、蒸し焼きにします。

10. 10

    チーズが溶けたら、火を止めます。

11. 11

    ドライパセリをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪