綺麗な黄色の錦糸卵♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は3個分の卵を使いました。卵は何個でもいいです。
   ボールに卵を溶き、よく混ぜる。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひく。フライパンが十分に熱くなったら卵を流し、フライパンを回して満遍なく広げる。

3. 3

   蓋をして、弱火で2分。これだけでもいいし、しっかり焼きたい人は裏返してもう片面を1分焼く。

4. 4

   粗熱が取れたら、焼いた卵を細切りにして完成♡