材料（3人分）
- 新じゃが
- 2個
- 油揚げ
- 1枚
- 水
- 1カップ
- 砂糖
- 小1
- しょう油
- 大1と1/2
- みりん
- 大1
- だしの素
- 小1
- ほうれん草
- 2株
- ∟塩（塩茹で用）
- 小1/4
作り方
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- 1
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- 新じゃがは、大きめの一口大に、切り分けます。
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- 2
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- 油揚げは、8等分に切り分けます。
-
- 3
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- ほうれん草は、塩茹でし、3㎝程の長さに切り分けます。
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- 4
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- 鍋に、新じゃが、油揚げを入れ、水を加え、煮ていきます。
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- 5
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- 砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。
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- 6
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- 新じゃががやわらかく煮えたら、火を止めます。
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- 7
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- 器に盛り付け、ほうれん草を添えます。
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- 8
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- 出来上がり〜♪
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