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簡単お昼ご飯、釜玉うどん!タレに工夫あり! レシピ・作り方

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kumasanのレシピ
1人のお昼ご飯や節約お昼ご飯です。
醤油とめんつゆを1:5の割合で混ぜると、キリッとした味で美味しいです。
卵は全卵でも、黄身だけでも、温泉卵でも!

材料(1人分)

うどん
100g
1個
★めんつゆ
25cc
★醤油
5cc
刻み海苔
適量
あげ玉
適量
万能ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    うどんを規定の時間茹でる。
  2. 2
    ★を器に入れておく。
  3. 3
    茹であがったうどんをザルにあげ、すぐに②の器に盛る。
  4. 4
    卵をうどんの真ん中に落とし、
    刻み海苔、万能ねぎ、あげ玉を好きな量入れて完成。
    よく混ぜて食べてください。

きっかけ

1人ランチの決定版です!

公開日:2019/04/08

関連情報

カテゴリ
釜揚げうどん昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理簡単夕食温泉卵

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