ナスのトマトソースドリア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは、みじん切りにします。

2. 2

   玉ねぎは、みじん切りにします。

3. 3

   ナスは、2㎝程の大きさに乱切りにします。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒めます。

5. 5

   合い挽き肉を加え、炒めます。

6. 6

   ナスを加え、炒めます。

7. 7

   玉ねぎを加え、炒めます。

8. 8

   トマト缶、コンソメ加え煮込みます。

9. 9

   トロッとするまで煮詰めたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

10. 10

    耐熱皿にご飯を入れます。

11. 11

    ⑨をのせます。

12. 12

    ピザ用チーズをのせます。

13. 13

    オーブントースターで5分程焼きます。

14. 14

    表面にこんがり焦げ目が付いたらOK♪

15. 15

    刻んだパセリを散らします。

16. 16

    出来上がり〜♪